秋天的礼物
老街充分融合了游客们一直在寻找的东西:美丽的自然风光;凉爽、清新的气候;本地化和独特的美食。秋天来老街旅游,有很多特产供您享用和购买。- 扁米
8月底、9月初左右,稻芽开始弯曲,种子开始发芽,但仍有无核奶,正是掘金的季节。由未成熟的黄色米粒制成,新米。这时候饭还香,切回家的人在平底锅上烤,然后用手捣碎,过筛,把稻壳分成小块。此时的玉米具有最特别的香气和鲜美的味道。扁米捣碎后加工成米饭、扁米等多种菜肴。用手将链接重新连接成一个块,当你松开手时,它会自行展开。秋天来老街,千万不要错过享受的机会。
绿色、灵活的绿色掘金无法在其他任何地方进行比较
扁米到处都很好吃,但 Bac Ha、Tam Van 和 Hop Thanh 都是美味的菜肴。这些地方的扁米是用传统的糯米,经过妈妈们的加工餐桌制成的。生出金块的味道,清香,凉绿。老街的掘金季节只持续了几个市场,然后就进入了秋天。不仅需要保持和弘扬文化美,还有助于帮助人们从家乡的产品中改善生活。
- Khau rang米(Khau hang米)Bac Ha
Khau rang对很多人来说是一道陌生的菜,但它是老街Bac Ha的特色菜。这也是一个很难找到的专业。Khau rang是用年轻的大米做的,但比金块要老一点。糯米⅔熟时,晚上施,此时食物成熟,带有轻微的香气。用这种米制作出合口的菜肴。秋季时,来到Bac Ha的游客都能品尝这个Khau rang。每个品尝过它的人都能深刻地记住它的清爽香气以及娇嫩的味道。
Khau rang饭是一种口感香甜的糯米。这是适合您作为礼物购买的特色菜。记得在九月到十月左右来老街吃这道菜。
- Bao Ha无核柿
农历八月中旬是Bao Ha无核柿成熟的季节,人们在花园里采摘卖掉或吟诗带上市场
每年秋天,Bao Ha(Bao An 县)人民收获圆润、刚刚成熟的无核柿子,按顺序迅速转移到车上,将产品带到酸碱度分布的地方。长期以来,无核柿子被誉为空中之果,是天地间亲朋好友的一部分。2017年以来,Bao Ha无核柿产品有标签,有标签,高分,Bao Ha人已经食用了15-20个水果。Bao Ha无核柿子一般在宝庙的正日成熟。哈直到每年的中秋节;这是许多来自世界各地的游客选择购买并作为礼物带回的产品。季初,园内柿子售价为2万/公斤;大约在12,000-15,000越南盾/公斤之间。
- Muc 柚
Muc 柚品牌于3/2017收到知识产权司认真
Muc柚是泰年乡(老街省,Bao Thang 县)的著名特产柚。 Muc村——Thai Nien乡被称为Muc柚特产的摇篮。 Muc柚品种的特产是皮薄、嫩、软。 Muc柚有一种甜味但仍然非常不同的凉爽味道。每年的农历八月到十二月都会采摘粘柚,如果你来老街,别忘了买这个特产作为礼物。 . Moc柚是老街省OCOP认证的三星级产品。价格:20,000 - 40,000 越南盾/只。
- Bat Xat的Huong Thom月饼
老街人对Huong Thom月饼很熟悉
老街的人可能对 Huong Thom 月饼(Bat Xat)并不陌生。Huong Thom 月饼(Bat Xat)于 2009 年正式出现在老街,是 Thom 先生和他的妹妹 Huong 的品牌名称。这是一个专门提供传统月饼的地址,受到省内许多人的信任和选择。这里的月饼是在自然现场制作,不使用防腐剂,经过管理,并获得了食品安全卫生证书。传统月饼品牌 Huong Thom 之所以能在市场上站稳脚跟,部分原因是因为普通人,每件衬衫 25,000 越南盾。老挝用户可以在洛街省的大多数杂货店和超市轻松购买 Huong Thom 传统月饼。