2火烤鱼,义多地区的美味佳肴
有许多美味的烤鱼菜肴,Do disc do 村的当地人,该区保护原料免受河流,溪流,湖泊的影响。捕获后,将鱼解剖、清洗、切开并横切谷物至厘米厚(鱼的重量)。切片后,沥干鱼,然后混合调味料。预购调味料、doi 种子、堆叠的叶子、露台叶子的类型、放松的屋顶。炒细,腌制一些鱼20分钟,均匀调味。用一根小竹签削尖竹签的一端,为鱼创造平坦的表面。然后,用竹钳将鱼块夹成一条大鱼进行烧烤。
美味的回味和独特的烤鱼加工工艺吸引远道而来的顾客 |
要想把鱼烤得均匀可口,就不能少了柿子。这道菜与其他烤菜的不同之处在于它在火上烤了两次。第一次把鱼钳排在火边,不要太多,也不要太多次,就是晒干就可以煮了。
第二个松弛时间将决定鱼的成熟度和香气,因为这一次鱼将在饭前食用。离鱼太近了,用煤慢慢变热,里面慢慢变黄变熟。
两火烤鱼,外黄外皮酥脆,内里自然白,有“心白壳”的风格。享用时,双火烤鱼味道鲜美,肉质紧实,散发着大自然和谐的香料气味。全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的 全部的
这道菜最好趁热享用,非常适合与热米饭一起食用,并蘸盐和萝卜食用。在一年的四个季节,Nghia Do 的Tay 族人都下来抓鱼,在两个洛杉矶准备烤鱼。这道菜结合了山林的香料,在自家的菜园里,尽显厨师多日的匠心。
Nghia Do社区游期间停在宁静而诗意的Tay村庄,在系统房屋的红火旁,Tay人准备了两火烧烤,邀请客人享用作为介绍。为媒体用户提供自己国家的冗余位置。